Cuando se comparan Starbucks a cafés locales, hay muchos enfoques que deben ser reconocidos. En primer lugar la diferencia en atmósferas. Aunque Starbucks se esfuerza para abarcar la sensación de un café italiano, muchos de sus productos alentar lo contrario. De las grandes "to go" copas, como prefiere Lindsay, a su más reciente incorporación de VIA "ready brew" paquetes de café instantáneos, toda su serie de ofertas promueve consumo en movimiento. Tales adiciones alejar el propósito original de cafés, como un lugar para reuniones sociales. Esta diferencia muestra cómo Starbucks se centra más en complacer al cliente y los restantes a la moda con todas sus ofertas; considerando que los cafés locales permanecer tradicionales, con la esperanza que el consumidor se ajustará a sus métodos como una manera de difundir su cultura al mundo exterior. Una segunda comparación curiosa es una de las noticias más recientes. En 2009, en Seattle, Starbucks de-marca tres de sus tiendas, quitando todos los logos y hacía remodelaciones en cafés locales "inspirado en Starbucks" (7). La empresa fue criticada por haciéndose pasar por algo que no estaba y engañando a los clientes. En respuesta, CEO, Howard Schultz dijo, "no fue tanto que estábamos tratando de ocultar la marca, pero tratando de hacer las cosas en esas tiendas que no sentimos fueron apropiadas para Starbucks" (4). Es interesante además de la empresa Starbucks, que parece como si la empresa quiere desviarse a su estado original de un café local. En tiempos más recientes, ha habido un mayor reconocimiento por local sobre comercial, demostrando que los bienes culturales de Even-Zohar, realmente siguen siendo importantes. Lo que está bastante interesante con este cosa, es que Starbucks vuelvo al nivel de sus competidores. Los “no places” de Minton, querían volver a buenas culturales cuando en los años pasados, empresas como Starbucks son los que ha dejado el éxito de estos cafés locales.